1 Pourquoi cuisiner bio et végétarien ? Je mange bio et végétarien depuis plusieurs années. A vrai dire, je crois l’avoir toujours été dans mon cœur mais, dans ma famille, il fallait manger de la viande. Imaginer les animaux se faire tuer était terrible pour moi. Cependant, l’environnement familial est tellement pressant qu’on fini par céder. Par fidélité familiale à ceux qui nous ont donné la vie. Pour ne pas être rejetée aussi… […]