Connaissez-vous le dicton « C’est à ses fruits que l’on reconnait l’arbre »… l’agriculture intensive et chimique remplit les ventres mais ne nourrit plus. Avec l’augmentation des rendements agricoles, nos aliments sont devenus des coquilles vides… de nutriments:( Combien de pêches, d’oranges, de brocolis faut-il ingurgiter pour retrouver les bienfaits d’il y a un demi-siècle ? Il est temps de reprendre en main notre pouvoir : celui de notre porte monnaie en tant que consomm’acteur […]
